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喝玉米汁有什么好处

玉米汁是一种以玉米为主要原料的健康饮品,富含人体所需的营养物质,可以直接被肠道吸收,能够抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老等。玉米汁中富含人体所必须的,但是自身又不容易合成的30多种营养物质,例如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。

经常饮用玉米汁有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌,防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等。

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素 B1、B2、B6 等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

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孕妇能喝玉米汁吗

孕妇作为一个特殊的人群,在饮食上有更多的担心,担心食用后可能会对身体或者胎儿不利。孕妇能喝玉米汁吗?

玉米是一种粗粮,用它制成的玉米汁是一种健康饮品,孕妇是可以食用的。女性怀孕后生理机能发生很多的变化,孕期便秘是非常常见的症状。玉米汁可以帮助便秘症状缓解或者消失,因为玉米中含有大量的粗纤维,进入肠道能加快肠道运动,能够软化大便加速大便的排出。

孕妇怀孕期间血压容易升高,怀孕后期容易出现水肿症状,这时候多喝玉米汁可以利尿消肿、降血压,对身体健康和胎儿也没有副作用。不过孕妇最好是喝鲜榨的玉米汁,不要购买市场上出售的成品,因为经过加工保存的产品会添加一些成分,可能对胎儿发育不利。

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宝宝能喝玉米汁吗

玉米汁营养丰富,但是对于宝宝来说,属于粗粮的玉米又是否适合呢?一般来说,宝宝4个月左右就可以适当的添加辅食,开始的时候最好以米粉、蔬菜水、果汁等为佳。太小的宝宝喝了玉米汁容易出现消化不良的情况。如果想要给宝宝喂玉米汁的话,第一次喂的时候最好将渣滓过滤干净,只喂玉米汁液,同时少量为主。同时观察宝宝的情况,如果宝宝适应的话,以后逐量增加。

1岁以后的宝宝就可以逐渐过渡至成人化的饮食,玉米汁这类的粗粮可以适量的给宝宝喂食,有助于宝宝的健康。需要注意的是,玉米汁食用钱一定要加热煮热,打成米糊或者直接用熟的打,从少量喂起,根据宝宝的胃口添加即可。

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玉米汁的做法

玉米汁的做法:

首先选择嫩玉米,摘干净玉米须,冲洗干净。用刀将玉米粒削下来,再用水清洗一次。锅里加入漫过玉米粒的清水,煮熟,然后将煮好的玉米粒喝水一起放入榨汁机中,榨好后倒入容器内备用。

给宝宝吃的玉米汁,要用细密的纱滤过滤隔渣,再倒入锅内,根据个人口味,加入适量的奶,煮沸了即可。

以上的做法是熟榨法,即玉米先煮熟后再榨汁,这样的做法口感会比较好,也更浓稠。

生榨的话,则是直接将清洗干净的生玉米粒放入榨汁机中榨汁,然后加热烧开,煮的过程中比较容易沸,如果用的是老玉米的话,多煮一会,口感会更好,大概开锅后再煮15分钟左右。

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