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美食百科 / 孕期饮食 / 孕晚期吃什么好

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孕晚期吃什么好?

一、适宜孕晚期孕妇的食品

1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。

2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。

3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

5、经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等。

二、孕晚期孕妇的饮食禁忌

1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。

2、不能吃霉变的食物。

3、慎食大补食品。

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孕晚期的营养原则

进入妊娠后期,除满足胎儿生长发育所需外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量,使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要。

这时期要补充足量的钙。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。

此外,应补充足量的维生素B孕晚期准妈妈维生素B不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩,导致难产,因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮。

另外,妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐。

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孕晚期吃什么减少分娩痛苦

饮食要以量少、丰富、多样为主,一般采取少吃多餐的方式进餐,要适当控制进食的数量,特别是高蛋白、高脂肪食物,如果此时不加限制,会使胎儿生长过大,给分娩带来一定困难。

脂肪性食物里含胆固醇量较高,过多的胆固醇在血液里沉积,会使血液的黏稠度急剧升高,再加上妊娠毒素的作用,使血压也升高,饮食的调味宜清淡些,每天饮食中的盐量应控制在7克以下,不宜大量饮水。

孕妇应选体积小、营养价值高的食物,如动物性食品,避免吃体积大、营养价值低的食物,如土豆、红薯,以减轻胃部的涨满感。特别应摄入足量的钙,孕妇在吃含钙丰富食物的同时,应注意维生素的摄入。

孕妇要摄取足够的优质蛋白质和必需脂肪酸,但尿蛋白高的孕妇应限制蛋白质、水分和食盐的摄入,多吃植物性油。平常的饮食生活要节制食盐的摄取,热量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等。

温馨提醒:需要注意的是,妊娠晚期容易出现妊娠高血压综合征,该病是引起早产和胎儿、婴儿、产妇死亡的重要原因之一。

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孕晚期食谱推荐

健康牛肉烩

原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

提示:红酒腌牛肉不但可以去腥,还有助于消化,不必担心,(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。

营养备注:西兰花是营养浓度最高的蔬菜,尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍,经常食用可以防治缺铁性贫血。此外,黑木耳还含有的胶质成分,具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富,含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。

清爽金针汤

原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了,可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

营养备注:虾皮含钙量超级高,居所有食物之首,2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高,有促进智力发展和健脑的作用,在日本被称为益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。

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相关专家解答

孕晚期可以多吃哪些减少分娩痛苦的食物啊?我已经做好顺产的心理准备,现在临近预产期吃些什么好呢?

您好,孕晚期宜少量多餐,选体积小、营养价值高的食物,如多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等,少吃脂肪含量高的食物,控制食盐的摄取,少吃热量高的食物如甜食、面包等。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕晚期吃了尼美舒利颗粒两袋,可说明不让孕妇吃,对宝宝有什么危害啊?

你好,根据你的描述,孕妇服用药物的话是加大了孩子的畸形率的几率的,建议你最好是到医院检查一下,这个情况是无法判断的,有可能对孩子没有影响,也可能是有影响的。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕晚期应该补充什么营养对胎儿好,请专家给点提示?

孕晚期的时候,胎儿大脑正在发育,同时代谢活动也增强,胎儿生长更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,会使孕妇的食欲增加,需要大量的热量和蛋白质。这个时候膳食应该保证多样化,营养素和热量的供给一定要足够。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

对妊娠糖尿病的孕妇孕晚期的营养有什么提示?

你好,建议尽量减少外食,控制食量,以少吃多餐为原则。在保证营养供给的前提下,坚持低盐、低糖、低脂饮食。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕晚期忌吃哪些食物?

孕晚期不要食用寒凉的对子宫有刺激作用的食物和腌制的,或者霉变的食物,也不要进补营养过于丰富的食物。保证足够的营养就可以了。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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