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孕期百科 / 孕妇不能吃哪些水果 / 孕妇吃橘子好吗

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孕妇吃橘子好吗

孕妇吃橘子好吗?孕妇吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常与柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,是参与人体正常代谢的重要营养物质,这些物质对孕妇没有任何伤害。

孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状,增进食欲;又能加强营养,提高人体免疫力;还可促进通便,降低胆固醇,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。不过橘子一次不能吃太多,吃多了容易导致上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,更要少吃或不吃。

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橘子的功效与作用

橘子可谓全身是宝,其果肉、橘子皮都有很大的功效,既能补充孕妇多种营养物质的吸收,又有提高抵抗力、消除疲劳等作用,食用价值非常高,下面我们就具体了解一下橘子的功效与作用

1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

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孕妇吃橘子上火吗

孕妇吃橘子上火吗?橘子本身性温,但因其含有大量的糖分,过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的多吃橘子会上火。

孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子。孕妇到后期比较容易便秘,所以还是少吃的好,如果喜欢那个味道的话可以吃橙子柚子也不错,柚子还是清火的,而且这两种水果含的营养成分比橘子高。

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孕妇吃橘子的注意事项

橘子虽然可以补充维生素等物质,但其摄入过量或是与其他不宜搭配食物同食,也会给身体造成伤害,因此吃橘子的注意事项必须了解,一起来看看吧。

1、控制食用量

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿有害。

2、橘子不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

3、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通等,均应忌食橘子。

4、橘子不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

5、饭前或空腹时不宜吃橘子

因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

6、忌鲜橘皮泡茶饮

新鲜桔皮与隔年的陈皮不一样,用鲜橘皮泡水会挥发出较多的油,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。而且新鲜橘皮的表面可能有农药和保鲜剂,难以清洗干净。

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适合孕妇食用的橘子食谱

食谱原料

主料:橘子50克, 圆白菜20克,绿豆芽20克, 裙带菜(干)10克

调料:香油3克,酱油1克

制作方法

1、将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。

2、将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

3、将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。

适用人群:孕晚期的准妈妈。

橘子果冻的做法

材料:橘子1500克、鱼胶粉30克、草莓5颗

1、将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。

2、差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用。

3、过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

4、取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开。

5、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。

6、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉。

7、等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,这里我用了些草莓,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了 。

适用人群:孕期体温偏高的妈妈。

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相关专家解答

今天买的橘子皮上有点发白孕妇可以吃吗

你好!橘子皮上有点发白,说明橘子有点病虫,吃一点点是没有关系的,不能吃太多。孕妇饮食应该谨慎,为了宝宝的健康,食物以新鲜为主,孕妇可以多吃新鲜的水果蔬菜补充维生素。祝宝宝健康的成长!

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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