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吃橘子的好处和坏处

2015-09-08 10:10:21出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都知道,平时多吃些水果对身体是很好的,橘子就是水果中营养价值很高的一种,也是很多人的最爱,但是,有些人对橘子的营养价值是有质疑的,吃橘子的好处和坏处?今天呢,太平洋小编就为大家介绍一下哦。

吃橘子的好处和坏处

  一、 橘子的好处:橘子味甘酸、性温,入肺、胃经;

  具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。其皮、核、络、叶都是“地道药材”。

  橘子的营养价值

  1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;

  4.研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;

  5. 橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。

  二、吃橘子坏处

  橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

橘子的功效与作用

  橘子性温,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。

  橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。

  橘子可以说全身是宝,肉、皮、络、核、叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。

  1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;

  2、橘络,即为橘肉上的白色网状丝络,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;

  3、橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症;

  4、橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;

  5、橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。

  橘子的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。

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