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美食百科 / 热量

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热量高的食物

热量的作用

1、维持人体的基础代谢。机体即使处于完全休息的状态,其内部的生理活动,仍在继续进行,所以随时都需要热量。这种在完全休息状态下人体内部生理活动(如心跳、呼吸、肠胃蠕动、神经系统的活动等)所需的热量,称为基础代谢。基础代谢所需的热量,约为每小时每千克体重1千卡,如体重50千克,则基础代谢能量大致为1×50×24=1200千卡。

2、维持肌肉活动。

3、维持体温。

4、食物的特别动力。食物在体内所被消化、吸收和代谢,需消耗一定的热量。

5、生长的需要。

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孕妇补充热量

孕妇一天需要多少热量

孕妇初期(1~3个月)不需增加热量摄取,4~9个月时一天只需增加300卡的热量就够了。

体重角度来说,就是怀孕前3个月最好不要增加体重,4~6个月时最多增加5公斤,7个月~分娩前,最多只能增重5~7公斤。

在怀孕期间重要的并不是要多吃多少,而是要如何吃好。要确保在有限的热量里给予宝宝最需要的营养,这样不仅让母子的身体机能都维持在一个良好的状态,也可以让妈妈和宝宝都有一个健康的身材。

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宝宝补充热量

宝宝每日所需热量

小儿每日所需热量相对较成人高。1岁内的婴儿每日需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2岁小儿每日需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14岁,每年递增约418.4kJ(100kcal)。男略多于女。小儿所需热量包括以下几个方面:

1、基础代谢:婴儿时期基础代谢所需热量占总热量的50%~60%,l岁内每日约需230kJ/kg(55kcal/kg),12~13岁时每日约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。

2、食物的特殊动力作用:进食食物后,运输、转化成代谢所需热量。蛋白质代谢耗热量约占摄人蛋白质总量的30%;脂肪和糖类则分别只约占其4%及6%。上述各种代谢耗热量,婴儿占其总需热量的7%~8%,年长儿约占5%。

3、动作所需:1岁内婴儿每日需62.8~83.7kJ/kg(15~20kcal/kg),12~13岁儿童每日约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。好动儿童所需热量为安静儿童的3~4倍。

4、生长所需:为小儿特有。1岁内占所需总热量的25%~30%,生长越快,所需热量越多。1岁后渐减,青春期又增高

5、排泄......

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哺乳期补充热量

哺乳期缺热量的症状

哺乳期缺乏高热量的饮食,如脂肪、蛋白质、钙之类的,宝宝会出现骨骼成长缓慢、智力减退、睡眠不稳、烦躁哭闹、免疫力、抵抗力下降等症状,对宝宝的健康有所不利,因此哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分,同时也要进食一些高热量的食物,才可保证婴儿通过母乳摄取这些营养,健康成长。

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相关知识点

高热量食物有哪些

相关专家解答

哪些食物吃了既不含高热量高糖分,又容易产生饱腹感啊?我有妊姃期糖尿病但是肚子又经常饿,现在孕7个月了。

你好,可以吃些粗粮低塘类食物,比如荞麦面包等,饿了也可以吃些黄瓜等食物转移注意力;妊姃期糖尿病期间的饮食不要节食,而是控制热量,每天饮食还是需要包括各种矿物质、蛋白质、碳水化合物等,只是在食品的选择上注意热量平衡,比如可以用荞麦等代替主食、肉类少吃肥腻的品种、多吃蔬菜尤其是叶菜,品种要多样化;饮食要清淡,少吃煎炸;每天喝奶;学会选择低血糖生成指数的食物。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

冬天天气冷,是不是能给宝宝多吃一些热量高、油脂多的食物呢?

冬季,孩子的饮食能量并不会有明显的变化,正常饮食即可,并不需要补充太多。也不适宜吃太多的油脂高的食物,这样容易导致小孩发胖,孩子的身体会进行自我的调控,冬天并不需要补充太多。

刘长伟 南京市儿童医院 临床营养科 营养医师

怎么轻松防治宝宝上火?我家宝贝喝的是配方奶,奶粉本身热量就高,我该怎么注意给他降火呢?

喝奶粉的宝宝可以添加一些蔬菜汤、新鲜果汁,补充足量的水分预防上火。3个月内的小婴儿喝果汁应稀释。婴幼儿均不主张喝饮料凉茶(包括果汁饮料)。可以添加白菜汤、萝卜汤等,均不加油盐;也可以用苹果、胡萝卜、橙等榨汁。也可以在奶粉中添加奶伴侣,通常有莲心等降火的成分。

徐倩华 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

腹泻期间,能够给宝宝吃含蛋白质或高热量的食物?有没有推荐的营养食谱呢?

腹泻症状停止后可逐渐恢复营养丰富的食物。腹泻期间一般宜进食流质、半流质、少刺激性的食物。

罗爱武 广州军区广州总医院 儿科 副主任医师

妊娠期糖尿病孕妇每天饮食摄取的热量控制在多少卡路里合适啊?我老婆诊断出妊娠期糖尿病。

每天饮食热量计算需考虑身高、体重、体重增加情况、活动量等因素,比如身高160cm,孕前体重50kg,轻体力劳动,体重增长正常的孕30周者,需能量约1700-1800千卡。这个能量是因人而异的,建议咨询营养医生。

潘丹峰 广州市第一人民医院 营养科 副主任医师

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