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孕妇能吃香菜吗

孕妇能吃香菜,不过要适量。香菜性温、味甘,能健胃消食。孕妇食用香菜可以帮助改善新陈代谢,还能预防感冒

1、促进消化

很多孕妈在怀孕期间都没胃口,食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜,香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。

2、防治孕吐

孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加温服。

3、防治伤风感冒

香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还能治伤风感冒。

4、防治高血压

妊娠高血压是孕期很常见的疾病,而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压。如可用香菜加点葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,对治疗高血压有辅助疗效。但香菜性温,麻疹已透或虽或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜,

另外,香菜能促进子宫收缩,大量食用可致流产,因此孕妇不宜多吃香菜。

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孕妇吃香菜的做法

香菜火腿摊煎饼的做法

用料:面粉适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,食用油适量。

做法:

1、面粉里加入两个鸡蛋,再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末,加入面糊拌匀,放盐,鸡精,胡椒粉,再加一大汤匙食用油搅拌。

3、锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。

4、用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是最小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。

5、翻个身,煎一会就可以出锅食用了。

小贴士:

煎饼的时候切记要中小火,大火容易煎焦。

清蒸香菜丸子的做法

用料:猪肉150克,香菜100克,水淀粉10克,姜20克,盐3克,胡椒粉2克。

做法:

1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末、盐,加水淀粉搅拌均匀,要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。

2、 香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。

3、 把香菜馅用手挤成丸子放入容器中, 全部做好后放入姜丝和胡椒粉。

4、香菜根洗净放入, 然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟。

5、 蒸好后撒上香葱,淋上少许香油即可上桌。

小贴士:

香菜根不要扔掉,入汤后很提味的。

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相关专家解答

请问孕妇可以吃香菜吗?谢谢

你好,这个是可以的,不用过于担心。但是要注意不要使用的太多。同时,在孕期要注意摄入充足的营养,膳食全面,晚期可以补充些钙质等。祝您好孕!

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

请问孕妇可以吃香菜吗?谢谢

你好,这个是可以的,不用担心。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

外面的饭菜常放香菜,孕妇能吃香菜吗?

孕妇可以吃香菜。

孕妇吃香菜的好处:香菜别名芫茜、有之处也叫莚荽菜。它的益处多多,既能做菜肴的粉饰,调味之用,也能够用作食疗,具备医药价值,能辟一切不正之气,消食开胃、止痛解毒,日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳扫兴等成果,适于寒性体质。胃弱体质和肠腑壅滞者食用,可用来医治胃脘冷痛,消化不良、麻疹不透等症状。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动。

孕妇吃香菜需注意:香菜多食易昏目、耗气。气虚的人不宜食用。得了口臭和脚气的人也最好不要吃,对于那些平常经常自汗、乏力、疲倦及易得伤风的气虚患者,更应少食香菜。

邹敏怡 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

怀孕快4个月了可以吃香菜和韭菜鸡蛋包的饺子吗?

你好,根据你的描述,怀孕的时候什么东西都是要吃一点的,要做到营养均衡搭配,不可以只单独偏爱某一些食物,也要注意少吃生冷的或者是辛辣的食物。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

面包里有一种叫香松的东西,香松是什么?孕妇能吃香松吗?

您好:考虑你说的情况松香是一种肉料,孕期最好不要吃松香,孕妇饮食以天然果蔬为主的,另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃,容易引发流产的。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

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