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孕妇能吃胡椒粉吗

孕妇可以吃胡椒粉吗?孕妇要少吃或不吃胡椒粉。《随息居饮食谱》中强调胡椒“多食动火燥液,耗气伤阴”。在孕期,孕妇应尽量避免吃辛辣刺激性的食物,热性刺激食物会使人体内热加重,有碍机体聚血养胎。多食还会刺激胃粘膜而引起充血,影响到母婴安全。

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辣椒粉不宜人群

痔疮患者不宜多食。如果大量食用辣椒粉等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒粉。

肠胃功能不佳不宜食用。吃辣椒粉虽能增进食欲,但肠胃功能不佳尤其是胃溃疡者食用辣椒粉,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食辣椒粉。

热症者不宜食用。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣椒粉会加重症状。

口腔溃疡者不宜多食。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒粉会加重疼痛。

除以上这些患者,还有高血压病人、泌尿系统结石患者和风热病患者也都尤应注意不食用辣椒粉。

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孕妇吃胡椒粉的危害

胡椒粉是热性的食物,属于调料剂的一种,不管是黑胡椒,还是白胡椒都不宜多吃,过量食用会引起人的消化功能紊乱,如胃部不适、消化不良、便秘、甚至发生痔疮

如果孕前及孕期或产后始终维持着进食胡椒的习惯,一方面可能会加重孕妇的消化不良、出现口腔上火或者便秘痔疮等症状出现,另一方面也会对胎儿有不利的影响,因此在孕期及产期,胡椒粉不宜多吃。

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孕妇吃调味品的注意事项

调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,但是,孕妇对于调味品的使用一定要适量。以下这些调味品要少吃:

糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担;

食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。

平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。

酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。

味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌,因此要慎食。

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相关专家解答

哺乳期的我,可以吃胡椒粉等调味料吗?

哺乳期应慎吃胡椒粉。

哺乳期慎吃胡椒粉的原因:胡椒粉属于辛辣刺激性食物,有可能导致回奶和上火,妈妈身体上火,也容易导致宝宝上火。所以哺乳期间的饮食,最好是避免某些药物或者是刺激性食物的进入,以免对宝宝的营养吸收造成影响。并且如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。

哺乳期正确吃胡椒粉的方法:在日常的饮食中,胡椒粉等属于配料,平时我们吃的时候也多是在菜肴中加入一点点,有利于提味,用量比较少,这样是不会对哺乳产生不好影响的。对于哺乳期妈妈来说,主要是切忌不要摄入太多,也不要过多生吃,很容易刺激妈妈和宝宝的肠胃,造成宝宝的消化系统紊乱。

李倬吟 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

吃猪肚胡椒粉煮汤预防小孩拉肚子吗?

您好,是可以的,胡椒既是一种调味料,也是一种药,可醒脾开胃;猪肚可健脾胃,补虚损,通血脉;所以,猪肚胡椒汤是可以预防拉肚子的。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

现在煮菜加胡椒粉,孕期这样可以吗?

孕妇慎吃胡椒粉。

孕妇慎吃胡椒粉的原因:胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;2.胡椒的气味能增进食欲;3.胡椒性温热,对孕妇胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;4.胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;5.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进孕妇食欲、助消化。因此胡椒粉也具有一定的药用价值。但是辛辣食物辣椒,胡椒,花椒等调味品刺激性强。计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后,会出现消化功能的障碍。

孕妇正确吃胡椒粉的方法:体质燥热的孕妇最好不要吃。作为调味,可以少吃点,但是注意根据个人体质,胎儿不是太稳定的孕妇最好忌吃。

张乐敏 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

我怀孕21周了,最近特别想吃酸辣粉,但听说孕妇吃酸辣粉不好,请问孕妇能吃酸辣粉吗?为什么?

酸辣粉通常用的是薯粉,里面的蛋白质及B族维生素几乎都在加工过程中丢失了。而且这种重口味的食物油及盐的分量均非常高,所搭配的蔬菜也是非常少。孕妇尽量少吃。

林淑娴 广东省中医院 营养科 医师

怀孕了很想吃螺蛳粉,请问孕妇可以吃吗?

孕妇慎吃螺蛳粉。

孕妇慎吃螺蛳粉的原因:螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,原料为螺蛳,青菜与米粉。螺蛳性寒凉,且或含有寄生虫,若没有煮熟煮透,吃入的寄生虫可能影响孕妇或胎儿。此外,酸辣是为刺激性食材,孕妇慎吃为好。尤其是辛辣热性食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,可能会造成准妈妈胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘等症状。

孕妇正确吃螺蛳粉的方法:准妈妈如果真的想要吃螺蛳粉,可到正规的饭店食用,并嘱咐厨师螺蛳一定要煮久一些,不要放入过多的酸辣调味。孕妇吃螺蛳粉可浅尝则止,不宜过量,孕期饮食要多元化,不过量不偏食,营养要均衡,可以多吃富含优质蛋白质的食物与含有大量维生素的新鲜蔬菜水果。

徐晓妍 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

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