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荔枝的营养价值

荔枝种含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝种富含维生素C蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。

每100克荔枝所含的营养素如下:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
膳食纤维0.5克维生素C41.00毫克1.70毫克
0.14微克蛋白质0.90克维生素A2.00微克
12.00毫克0.16毫克脂肪0.2克
胡萝卜10.00微克0.4毫克0.09毫克
碳水化合物16.6克硫胺素0.1毫克0.17毫克
151.00毫克核黄素0.04毫克尼克酸1.10毫克
24.00毫克2.00毫  

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荔枝的作用与功效

1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。

3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

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荔枝的宜忌

1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高,空腹吃会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

2、不宜大量吃。大量吃荔枝,不仅容易造成上火现象,出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖,出现“荔枝病”,引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说,吃3~4颗即可。

适宜人群

一般人群均可食用。尤其适合产妇、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。适合脾虚腹泻、胃寒疼痛者食用,也适合口臭者食用。

不适宜人群

阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症。荔枝性热,孕妇、出血病患者以及儿童都应该忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃,多食发热,容易加重便秘

吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。

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荔枝怎么吃不上火

吃荔枝容易上火,出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象,吃荔枝时可尝试以下做法。

1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。

2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。

3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。

4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。

5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。

6、少吃荔枝。荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。

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荔枝怎么保存

荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点,采摘之后容易变成褐色,要想让荔枝的新鲜程度保存更久,可以试试以下的做法。

1、荔枝可以放在冰箱,但是建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质变化不大。

2、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果。

3、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。

4、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的。

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孕妇能吃荔枝吗

荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。

因为荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。

另外,吃荔枝时要防止“过敏”,吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状,也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者,全身皮肤红肿,起小红疙瘩,奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。

不过,对于正常人来说,因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查,一般连续一星期,每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”,而且发病者多为儿童。因此,只要孕妇食用荔枝不贪食,应该不会有大碍。

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荔枝吃多了怎么办

在我国民间素有“荔枝上市,百果让位”之说,可见荔枝实乃夏日百果之冠。不过千万不要因为大量食用鲜荔枝会对身体产生危害。那么,荔枝吃多了怎么办?我们应该适当的进行一些措施来保护身体,例如喝点蜜糖水或凉茶来缓解病情。下面给朋友们分享一些经验。

荔枝吃多了会引发上火或突发性低血糖等症状,可采用以下办法缓解:

1、荔枝火气大,有些人吃多了会上火,烂嘴巴或流鼻血,此时可以喝一些淡盐水或蜜糖水来缓解病情。

2、吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,是大量食用荔枝后果糖过多,使葡萄糖相对较少而产生的突发性低血糖,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。

3、如果出现抽搐、瞳孔缩小、虚脱或休克等“荔枝病”重症者,应及时送医院治疗,静脉推注或静脉点滴50%的葡萄糖及对症治疗,可迅速缓解症状,治愈后不留后遗症。

4、在吃荔枝前或吃完后,喝一点盐水或者凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等有预防上火和低血糖的功效。

5、因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

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相关专家解答

我家小孩10个月,在半小时前误食一颗荔枝核,对小孩有没有影响?

如果是吞入胃,一般会随着粪便排出,不用太担心。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

怀孕了孕妇能吃荔枝吗

你好,根据你的描述,这种情况考虑是可以吃的,一般是没有问题的,但是要适量的,不能吃太多的,适量吃一些就可以了,如果吃太多的话,很容易导致上火的,对胎儿是有影响的。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,孕妇吃了有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,适量吃就可以了。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

嘴上起红色的小泡,是不是手足口病,最近吃了许多荔枝,小泡不痛不痒,能好吗

你好,考虑症状考虑为局部单纯疱疹感染的现象,不是手足口病,不用担心,建议可以配合应用清热解毒的药物和抗生素同时治疗看看,多喝水,多吃蔬菜和水果,禁食辛辣刺激性食物。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

女,12岁,最近吃了许多荔枝和提子,怀疑是上火,但已经两天了,能好吗,是不是手足口病

你好,不知道孩子的具体症状是如何的?请具体描述清楚的,根据你的描述是不能准确回答你的问题的,请具体描述清楚以方便更好的回答你的问题的。如果孩子的身体有异常的症状的话,需要及早到医院做详细的检查,明确具体的情况,积极对症处理的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

怀孕33周能不能吃荔枝

你好,孕33周是可以吃荔枝的,孕妇在食用水果方面没有特别的禁忌,适量食用即可,而对于血糖高的孕妇来说在选择水果的时候选择糖分低的即可,祝健康。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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