首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测试用聚超值快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说专题
百科

美食百科 / 枸杞

目录

枸杞的作用与功效

枸杞的功效与作用

枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量使用有益健康。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。除此之外,枸杞的功效与作用还有哪些呢?

1、提高机体免疫力

食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。

2、防癌抗癌

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。

3、保护眼睛明目

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、抗疲劳抗疲倦

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、增强学习记忆能力

枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、降血脂、治疗高血压

食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

7、增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

8、有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

9、美容肌肤

枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、强身壮阳、提高男性的性功能,治疗男性不育症

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

11、降血糖,治疗糖尿病。

由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。

12、保肝、抗脂肪肝

枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

13、缓解过敏性炎症

枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

14、治疗慢性肝炎、肝硬化

枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

15、治疗肥胖症

每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

枸杞的营养价值很高,每100克里就含有以下营养素:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量258.00(大卡)434.00(毫克)209.00(毫克)
13.25(微克)烟酸4.00(毫克)96.00(毫克)
碳水化合物64.10(克)60.00(毫克)维生素B20.46(毫克)
252.10(毫克)蛋白质13.90(克)膳食纤维16.90(克)
5.40(毫克)维生素C48.00(毫克)维生素B10.35(毫克)
1.48(毫克)脂肪1.50(克)0.87(毫克)
0.98(毫克)胡萝卜素9750.00(微克)维生素A1625.00(微克)
维生素E1.86(毫克)    

查看详情

孕妇能吃枸杞吗

孕妇可以吃枸杞吗

枸杞营养价值高,那么孕妇能吃枸杞吗?孕妇适合食用枸杞,但是枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。

枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效,尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

查看详情

宝宝能吃枸杞吗

宝宝能吃枸杞吗

宝宝能吃枸杞,不要多吃。枸杞子对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用,宝宝可适量食用。感冒发烧时不能吃,多吃易引起性早熟

枸杞功效非凡,但很多功效对于小孩子来讲暂时用不上,所以也不用为了滋补长期吃,偶尔的吃一些是不会有任何事情的,而且也会对宝宝的身体起到一定的好处,比如明目养肝、提高免疫力,这些对于宝宝来讲只有好处没有任何坏处。

但枸杞属于温热性的食物,宝宝的体质大多数处于平衡状态,如果乱滋补会产生宝宝体内燥热,会有火气,容易流鼻血、伤食、易感冒等等的弊端。所以宝宝不宜多吃。

查看详情

产妇能吃枸杞吗

产妇能吃枸杞吗

产妇能吃枸杞,但不要多吃。脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的人忌服,风寒感冒的时候忌服。给产妇食用的时候多将枸杞放在炖品里,这样能使枸杞的药用价值能更好释放出来。

现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,产妇食用还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用。

但有人说坐月子时不宜食用。因为产妇生产完后身体很虚弱,枸杞是有提精气,兴奋作用,产妇食用后就不能安心的修养,对生完孩子的恢复也不利。其实枸杞是妇产科常用药,枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好。但月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后,因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露干净就能吃了。

枸杞营养成分很高,月子的时候可以和鸡肉一起炖,但是不要放太多,一点点就可以这样的月子餐味道也不错。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒,是非常适合坐月子食用的,它有催乳......

查看详情

哺乳期能吃枸杞吗

哺乳期能吃枸杞吗

哺乳期能吃枸杞。枸杞含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,无论对大人还是孩子都有好处的,但是不要过量食用。

枸杞子味甘性平,能滋补肝肾,益精明目,哺乳妈妈和宝宝只要没有发热,消化障碍,都可食用枸杞子。现代药理研究,含有多种营养物质、微量元素,对免疫有促进作用,对造血功能有促进作用,有保肝和抗衰老的作用,所以很适合哺乳期妈妈服用,能促使身体复原,提高妈妈与宝宝的提抗力。

但由于枸杞温热身体的效果相当强,如果哺乳期妈妈或者宝宝是正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的最好不要吃。

查看详情

吃枸杞的注意事项

吃枸杞的注意事项

1、在一部分人群中常常会把枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

2、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞。

4、在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞的。

5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

查看详情

孕妇能喝枸杞茶吗

孕妇能喝枸杞茶吗

孕妇能喝枸杞茶吗?答案是可以的。枸杞营养丰富,果实含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、铁、钾、锌、钙、磷等成分。有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发等功效。枸杞味甘、性平,从这些特性和营养价值来看,孕妇是能喝枸杞茶的,特别是体质虚弱的孕妇尤适合喝。

此外枸杞对女性来说,也有美容养颜、和血润燥等作用。

查看详情

相关专家解答

催奶宝的成份是黄精,枸杞子,桑葚,龙眼肉,覆盆子可以喝吗?催奶吗对脑出血的小孩有副作用吗?

你好,根据你的这种情况看来,不要过于担心,用中药对产妇催奶,是我国医学上千年所积累的经验。到现在还一直使用。所以对产妇和小孩是没有副作用的。选择营养价值高的食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时,多准备一点汤水,对乳汁的分泌能起催化作用。祝健康。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇喝大枣枸杞子百合生的孩子没有黄疸吗

您好,造成新生儿黄疸的原因有很多,有可能是生理性的,也有可能是病理性的。如果担心的话,最好是在产前做好检查,如溶血检查等等。这样才会有效的预防。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

怀孕8个月了,我喜欢用枸杞泡茶喝,并且喜欢把枸杞吃掉,请问孕妇能吃枸杞吗?这样对胎儿有影响吗?为什么?

枸杞能养肝,滋肾,无毒,孕妇是可以吃的,没有影响。

林淑娴 广东省中医院 营养科 医师

孕妇能不能喝枸杞菊花茶?会有副作用吗?

孕妇能喝枸杞菊花茶,但要适量。

孕妇喝枸杞菊花茶的好处:枸杞有明目清肝的作用,菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒,有平肝明目、清热解毒之特效,对高血压、高血脂的孕妇有很好疗效。孕妇容易上火便秘,但孕妇热气时又不适合喝凉茶,菊花没有别的副作用,只是性寒一点,对孕妇来说是没问题的,这时候喝点菊花茶可以下火缓解便秘这种情况了。对于肾虚的孕妇来说,枸杞无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。孕妇喝枸杞菊花茶还能保护视力,促进胎儿的视力发育。

孕妇喝枸杞菊花茶需注意:枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。枸杞温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的孕妇最好别喝这茶。

王思腾 太平洋亲子网 怀孕频道 高级编辑

刚做过人流 可以吃老母鸡炖枸杞汤吗 有什么功效咧

你好,刚做完人流,可以吃老母鸡炖枸杞汤。老母鸡炖枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳作用。建议再加上黄芪、党参、熟地、白芍、红枣和骡胶同炖,其补养身体的效果更佳。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

联系编辑

联系编辑:丁笑

联系邮箱:dingxiao#pcbaby.com.cn (#改为@)

联系电话:020-38178288-4256