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美食百科 / 释迦果

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释迦果的营养价值

释迦果的介绍

释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350-450克左右。

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释迦果怎么吃

释迦果怎么吃

释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一两天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。

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孕妇可以吃释迦果吗

孕妇能吃释迦果吗

释迦果的营养成分很多,如水分、脂肪、矿物质碳水化合物维生素C等营养都富含其中,此外蛋白质含量也很多,营养既然这么丰富,不少孕妇担心吃释迦果会影响胎儿发育,其实完全没有必要的,释迦果非常适合孕妇食用。但是吃多了会上火,只要注意不要上火即可。

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相关专家解答

孕妇可以吃黄皮吗,黄皮果素有什么作用?

黄皮果种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

孕妇便秘可以吃火龙果吗

孕妇出现便秘的现象,火龙果类的,效果并不好,并不能缓解便秘的,可以吃些芹菜香蕉之类的,含有较长的纤维素,可以刺激肠道蠕动有效地缓解便秘,或者也可以喝点蜂蜜。

李希弘 莱城区人民医院 妇产科 主治医师

孕妇可以草莓,香蕉,火龙果,苹果一起吃吗

你好。是可以的,只要食用后不会引起消化不良,那么适当的食用没有问题,您还可以跟牛奶等一起搅拌后服用,可用补充某些身体所需的营养成分。但是,水果虽能提供维生素等,但却是生冷的食物,一定要适量,不要一次性吃太多。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

打了澎果素澎果素的草莓孕妇可以吃吗

你好,草莓酸甜可口,孕妇是可以适量的吃草莓的,注意浸泡后清洗干净;一般来说建议孕妇吃水果时选择应季的水果,一些大棚培育出的水果多少不是很安全,要下功夫清洗。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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