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美食百科 / 水果大全 / 香蕉的吃法

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香蕉派简易做法

香蕉派是甜点的一种,做法不难,那么香蕉派简易做法有哪些呢?

用模具或大一点的瓶盖在面片上压出小圆片,香蕉去皮,果肉切成小块的,把香蕉块放在压好的小圆片面皮上,像制作夹心饼干一样,盖上另一个小圆片面皮,用叉子把四周压紧,放进烤盘中(硅油纸可垫可不垫),在香蕉派上刷一层蛋液,再放一些黑芝麻做点缀,放入烤箱中层120度,上下火,烤20分钟就可以了。

香蕉派是一道甜品,做法非常简单,所需原料为飞饼皮5张、香蕉2根、鸡蛋1个(可以做5个派)。难度相对来说还是比较小的,烤出后香蕉的香甜味儿比较重,有些人喜欢吃,有些人不喜欢吃,这个还是要看个人的口味喜好的。

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香蕉有哪些吃法

香蕉味道好吃,吃法不止一种,那么香蕉有哪些吃法呢?

脆皮香蕉。将香蕉洗干净,然后蘸取蛋液,然后在裹上一层面粉,再蘸取蛋液,再裹上一层面包糠,最后放进油锅里炸就好了。

香蕉冰淇淋。将香蕉去皮,捣成泥状,再倒入牛奶,搅拌均匀。最后倒入模具中,放进冰箱冷藏即可。

香蕉沙拉。准备一根洗干净的香蕉,剥掉香蕉皮,把香蕉切成小段,还可以加一些葡萄、蓝莓、苹果等,然后在加入一杯酸奶,香蕉沙拉就做好了。

香蕉干。将香蕉切成薄片,平铺在有油纸的烤盘内,放进烤箱或者微波炉里烤至两面金黄焦香就好了,吃不完还可以放到密封的玻璃罐子里,随时想吃都可以拿出来吃。

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香酥炸香蕉家常做法

香酥炸香蕉口感会比较特别一些,那么香酥炸香蕉家常做法有哪些呢?

鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。把香蕉放入蛋液中沾裹。再放入面包糠中滚满面包糠,中小火炸制金黄。炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。注意体质偏虚寒者、空腹的人、关节炎患和糖尿病患者、肾炎患者不宜食用。

或者先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更有滋味。

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香蕉的正确吃法

香蕉有很多种吃法,有些吃法并不正确,那么香蕉的正确吃法有哪些呢?

拔丝香蕉。要准备香蕉1个、鸡蛋1个、淀粉、白砂糖、冰糖适量,将香蕉切段,裹上蛋液和淀粉,放入油锅炸至两面金黄后捞出,热锅烧油放入冰糖,待冰糖炒化后倒入炸好的香蕉,稍微翻炒一下即可出锅。

香蕉派。选比较软熟的香蕉二根,先切条再切小丁,把飞饼四周切除,成长方形或正方形(每包飞饼的大小不一),打一 个鸡蛋,搅拌成蛋液,把香蕉丁放在飞饼中间,四周涂上蛋液,一根大的香蕉一般可以做四个香蕉派,馅料放太多不易密封,烘烤后香蕉汁水会流出,用锋利的小刀在香蕉派身上划三刀,涂上蛋液,撒些芝麻,放入180°预热烤箱,烤制15分钟左右,烤至8分钟时关闭烤箱下火即可。

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