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美食百科 / 夏威夷果

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夏威夷果的功效与作用

夏威夷果的介绍

夏威夷果果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。

夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。夏威夷果(澳洲坚果)果晶在国际市场上价格昂贵,产品供不应求。目前国内市场尚无产品供应,市场潜力很大,发展种植夏威夷果(澳洲坚果)将获极好的社会效益和经济效益。它还是常绿果树,树冠从圆锥形至紧凑圆头形,枝繁叶茂,叶色浓绿,树形婆娑,婀娜多姿,总状花序下垂,气味芬芳,还是一种良好的绿化美化观赏树种。

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夏威夷果怎么吃

夏威夷果的开法

1、一般买夏威夷果的包装中会送开果器,但是如果第一次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开,其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕,不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的,不然很容易划掉。

2、也可以用小榔头虽然会麻烦,但是也是有用的,如果实在没有开果器的情况下就只能用它啦,即使你的力气很大,也是很难把夏威夷果撬开的。

3、有时候撬掉了四分之一的壳果肉无法出来的时候使用的,用牙签把果肉分开就可以轻松出来啦。

4、不要在实在撬不开的情况下把它往地上扔,这样是没用的,它不像核桃往地上扔或者踩一脚壳就碎掉了,它的壳是十分坚硬的,这时候你再加把力多试一会儿就可以了。

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孕妇能吃夏威夷果吗

孕妇能吃夏威夷果吗

孕妇能吃夏威夷果么?答案是肯定的。夏威夷果对孕妇有益智作用。

夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%—20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,夏威夷果对改善脑部营养有益处,特别适合孕妇和儿童食用。孕妇适量吃一些夏威夷果有好处。

从营养角度来看,吃夏威夷果要比花生,瓜子,以及平时吃的松仁子等都要丰富,而且最重要的功效是,其有着良好的促进脑部发育的功效。所以,孕妇吃夏威夷果可以促进孩子的脑部发育,同时给母亲补充营养。

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夏威夷果多少钱一斤

夏威夷果多少钱一斤

夏威夷果奶油味一斤一般零售价在36元左右 批发价在30元左右。一般在一年中,只有年前的一段时间比较贵。大籽奶油夏威夷果夏果特价 250克 价格:18.0 元。因为不同地方或是各种因素等,价格有所波动,这仅供大家参考。

其实夏威夷果价格比较贵是有原因的,因为其果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,大多数人对奶油味很钟爱,因此价格相对会比较贵,再者,

夏威夷果对调节血脂和益智很有功效,算是不错的滋补食物,很多朋友都喜欢给家中老人购买一些,因此价格就贵了点,不过夏威夷果一次不能吃太多,购买一定的量价格还是可以接受的,毕竟一分钱一分货。

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相关专家解答

听说夏威夷果好吃,不知道孕妇能否吃这个?

孕妇可以夏威夷果。

孕妇吃夏威夷果的好处:夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美称。夏威夷果还有有益智作用。补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

孕妇吃夏威夷果需注意:夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议孕妇还是直接食用干果,而不去烹饪吃,不然营养价值会有所缺失。

张乐 太平洋亲子网 怀孕频道 高级编辑

我家宝宝一岁多吃了夏威夷果之后身上起疙瘩

你好,根据你的描述,考虑是对该食物过敏。请不要食用。建议您带小孩去医院进行过敏源的检查,明确过敏源后,远离过敏源。也可在医生的指导下服用抗过敏药物。祝消化健康!

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

孩子吃夏威夷果晚上咳嗽有痰

你好,引起咳嗽的原因比较多,如上火,受凉,呼吸道感染等。建议您带小孩去医院进行相关检查,明确情况,以便对症下药和治疗。食疗上可以吃川贝冰糖梨来辅助治疗,并且饮食以清淡为宜,以及多给小孩喝白开水,注意保暖。保持室内空气的湿度及温度,空气流通有利于呼吸通畅。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

孕妇吃火龙果拉黑芝麻宝宝吸收营养吗

你好,这些食物都是比较有营养的,是可以吃的,对孩子的发育是有好处的。不必担心。一次不能吃太多,适量就可以了。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

孕妇吃火龙果拉黑芝麻宝宝吸收营养吗

你好,这些食物都是比较有营养的,是可以吃的,对孩子的发育是有好处的。不必担心。一次不能吃太多,适量就可以了。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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