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软枣子的功效与作用

软枣子也被称做是软枣猕猴桃,它营养丰富,利用价值高,不仅可食用,还可药用,其实果就可药用。那软枣子的功效与作用是什么?

软枣猕猴桃果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料;果型迷你小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。

软枣子具有滋阴清热;除烦止渴;能淋。主热病津伤或阴血不足;烦渴引饮;砂淋;石淋;维生素C缺乏症;牙龈出血;肝炎;多作滋补营养剂。

软枣子不仅食用价值高,而且药用价值也很高。

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软枣子是什么

软枣子是什么?对于软枣子,可能大家不太了解,其实它也叫软枣猕猴桃,不过与野生猕猴桃不同。

软枣子是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状,皮孔长圆形至短条形,不显著至很不显著;髓白色至淡褐色,片层状。果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,有喙或喙不显著,无毛,无斑点,不具宿存萼片,成熟时绿黄色或紫红色。从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布。

其果实主要用于生食,酿酒,加工蜜饯果脯等。外国引种本变种大多用作绿化观赏植物。

软枣子是营养价值非常高的食品,它的果实既可生吃,也可加工成罐头等,它的花可以提芳香油。所以说,软枣子的利用价值很高。

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软枣子是野生的猕猴桃吗

软枣子也称做软枣猕猴桃,软枣猕猴桃是猕猴桃的一种,那软枣子是野生的猕猴桃吗?

软枣猕猴桃果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料;果型迷你小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。

野生猕猴桃绝对没有鸡蛋大,乒乓球大小的基本为野生,还有就是野生的猕猴桃毛很多的。在常温下放置一个星期就会变软,剥皮后直接食用。果实成熟后可鲜食,味美,为抗癌食品,可酿酒、做果酱,亦可提取Vc。

软枣子与野生猕猴桃不是一回事,但是两者是有一定的联系的,都是含维生素C丰富,而且都具有很高的营养价值,药用价值。

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