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杈杷果好吃吗

杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。

含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。

杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

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杈杷果的营养价值

1、抗癌

杈杷果的营养价值丰富,所含的磷是水果之最,被称为最具价值的水果,而且铁的含量也比桃子高出5倍,这些元素都是癌症的死敌,杈杷果天然抗病,具有抗癌的作用。

2、保健美容

以前,可能很多人对杈杷果比较陌生,甚至连见都没有见过,但自从经过《中国种业》的报道后,杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果,无污染、矿质营养高,是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3、抗贫血

杈杷的含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

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杈杷果多少钱一斤

由于杈杷营养价值比较高,口感俱佳,而且在普通的水果市场比较罕见,所以价格相对来说略贵一点。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果,杈杷果一斤的市场价格大约在35~40元一斤,而且不是常见能买的水果,很多人都会选择自家种植,但是由于甜酸的味道很特别,而且外形独特,杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。

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