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生活百科 / 烹饪技巧 / 雪菊茶的功效与作用

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雪菊茶的功效与作用及禁忌

雪菊茶功效很多,但不能随便乱吃,那么雪菊茶的功效与作用及禁忌是什么呢?

现代药理研究表明,雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂苷类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分,具有明显的抗微生物性,可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达1200,远远超过其他各种菊类,它是一类很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,阻比氧化的功能是维生素E的10倍以上,可以阻比细胞的退化、衰老及癌变的发生。

不过雪菊属于寒性,阳虚体质就不太合适,不能长期大量饮用。尤其是脾胃虚寒的人群要少喝昆仑雪菊,这是因为菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒,使免疫力下降,平时喝太多的话会让体质越来越寒。

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雪菊茶适合哪些人喝

雪菊茶属于花茶的一种,比较下火,那么雪菊茶适合哪些人喝呢?

雪菊主要有降三高的功效,高血压的人群可以长期饮用二低血压的人群就需要注意了,但是可以隔三差五地喝,每天不要超过1克。雪菊茶适合失眠者饮用,它有改善睡眠的作用,每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好。

泡雪菊花茶时用的铁菊花,是一种性质寒凉能疏风,清热解毒消肿的中药材,把它制成花茶以后能起到消炎杀菌的重要作用,它对人类的肺炎,鼻炎和气管炎都有一定缓解作用。雪菊花茶还能抗病毒它能抑制多种病毒的活性,对人类经常出现的病毒性感冒、病毒性肠炎以及流脑、乙脑等症也有一定预防作用。

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雪菊枸杞茶的功效

雪菊枸杞茶可以很好的综合雪菊的寒凉,那么雪菊枸杞茶的功效是什么呢?

雪菊可以有效的改善睡眠质量,可以降血脂,软化血管,去除体内的垃圾,达到人体的体液平衡,还有抗菌消炎,减肥养颜,调节三高的作用。菊花和枸杞都有护眼的作用,两者配合在一起泡水喝,对于缓解眼睛疲劳,视野模糊等症状都有很好的疗效,它还具有抗氧化,抗衰老,抗疲劳等功劳。

枸杞又名天精草,能够补益气血,修复五劳七伤,还能有益精血、补肝肾气血的功效。枸杞可以适合代茶饮,通过搭配不同的中药材,具有不同的疗效,有三花枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶或者枸杞西洋参茶等等。

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雪菊茶的功效与作用吃法

雪菊茶可以直接泡水喝,也可以搭配其他,那么雪菊茶的功效与作用吃法有哪些呢?

雪菊成分中含有多种黄酮类物质、多种人体必需的矿物元素、20多种氨基酸、数十种芳香族化合物、丰富的有机酸、维生素、酶类、多糖等,具有超过一般花茶的药理功效。将雪菊冲泡,香味浓郁,汤色绛红而清透,具有清热解毒、活血化疲,治疗燥热烦渴疖肿毒片。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功,还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。

雪菊茶吃的时候,将水95摄氏度左右的开水冲入已放入雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗雪菊(10秒以内),以去除雪菊自然晾晒时的细沙。往已经冲洗好的雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

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