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药酒泡多长时间

泡药酒就是养生滋补的一种方法。这种药酒大多数是由活血化瘀、补血益气、滋阴温阳的药材泡制的,再加上酒的辛散温通作用,泡制的药酒保健滋补功能大增。有些阳虚、肾虚的患者平时饮用少量药酒,不仅能起到补肾壮阳、祛风活血的作用,还有非常好着养生保健滋补功效。慢性虚损性疾病的患者适量饮用也有一定的治疗效果。

药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。

药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。

另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。下面介绍一些较为实用的药酒,不妨在家中泡上一缸。

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药酒的泡法

药酒有冷浸法,热浸法,煎膏兑酒法,淬酒法,酿酒法等多种制作方法,家庭配制则以冷浸法最为简便。可将按处方配齐的洁净饮片或药材粗末置于陶瓷罐或带塞盖的玻璃器皿中,加入适量的酒(一般用低度白酒或黄酒),根据药材吸水量的大小,按1 5至1:10的比例配制,密封浸泡,每天或隔天振荡1次,14至20天后用纱布过滤。为了矫正口味,可加入适量的冰糖或白糖。药渣可再加酒浸泡1^2次。一般宜在饭前温 _服,每次按量饮用。如不善饮酒,可从少量开始,逐渐增量,亦可兑水后服用。根据药理研究,酒精对人体的神经、循环、消化系统有明显的作用,少量,或适量的饮酒,对人体有益,配之中药(药酒)饮之能防治某些疾病,促进人体的健康。

那独具特色的酿酒工艺、设备,那敦厚纯朴的酒俗、酒礼,那琳琅满目的酒具、酒器,各种花样翻新的酒辞、酒令,以及诸多与酒有关的美妙传说,都勿庸置疑地表明,酒的酿造史,就是华厦文明的一部分。

1、冷浸法:

将药物适当切制或粉碎,置瓦坛或其他适宜容器中,按照处方加入适量的白酒(或黄酒)密封浸泡(经常搅拌或振荡)一定时间后,取上清液,并将药渣压榨,压榨液与上清液合并,静置过滤即得。

2、热浸法:

将药物切碎(或捣为粗末),置于适宜容器内,按配方规定加入适量白酒,封闭容器,隔水加热至沸时取出,继续浸泡至规定时间,取上清液,并将药渣压出余液,合并,静置、沉淀,过滤即得。或在适宜容器内注入适量白酒,将粉碎适度的药物用纱布袋装好,置于酒中,封闭容器,然后在水浴上保持一定温度浸渍,取液同上法。

3、酿制法:

即将药物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮发酵成酒。

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药酒什么时候喝

药酒喝的时候也是有讲究的,不是随便什么时候都可以喝的,一般来说,药酒最好在进餐时或者餐后喝,以免刺激胃黏膜。而且,因为药酒多由度数较高的白酒泡制而成,所以不善饮者,如果空腹喝下,很容易上头,导致心跳加速。

药酒有利于人体对药物的吸收,从提高药物疗效的角度上来看,晚上服用不如白天服用效果好。药物排泄有一定的昼夜节律,通常饮药酒,在体内清除和代谢的速度,以早晨至中午最慢,加之肝药酶的活性也很高,此时血液中酒、药浓度均很高,利于发挥治疗作用。

而在下午2点至夜间0点,酒精在体内代谢和清除速度最快,则血液中酒的浓度较低,此时肝药酶的活性最高,同时,肾功能的最高点在下午5点以后,下午至晚上饮酒,在体内排泄和代谢最快,不利于药酒发挥作用。因此药酒最好在白天饮用。

药酒虽好,但并不适合所有人,服用期间应注意以下3个方面:

1、对酒有禁忌者不能服用,如酒精过敏者,患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等。

2、妊娠和哺乳期的妇女不适合用。

3、发烧患者和有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用药酒。

4、活血化瘀类药酒用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。

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相关专家解答

我前几天喝了一些不知道用什么泡的药酒后,白带变成了泥黑色,这是怎么回事?和药酒有关吗?还是我有什么

你好,根据你的描述,你的情况很有可能是内分泌失调导致的,建议可以先观察,如果过几天后白带慢慢恢复正常的话,是不必担心的,如果情况严重,长期都不能恢复正常的话,需要到医院做详细的检查,明确具体的情况,积极对症处理的。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

1月24有性生活,末次月经2013年12月26日,到现在怀孕多长时间了,预产期是什么时候。

你好,你现在怀孕有170天左右,预产期在十月份一号左右

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

我去年农历2013.11.16日就没来月经,请问我现在怀孕多长时间了,预产期是农历什么时候

怀孕的时间是从末次月经结束的第一天开始算起,你可以自己算一下,预产期大概在农历九月。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

我末次月经是2013.05.13日到今天2013.11.20怀孕多长时间了?预产期是什么时候?

你好,怀孕天数和预产期的计算都以末次月经第一天算起的,共280天,以平均28天为一个周期,共10个妊姃月,在预产期前后半个月内分娩都属正常;根据你的描述到11.20你已怀孕28周+3天,你的预产期为2014年2月17日,孕期注意营养、适当运动,并规律生活。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

你好,我最后一次月经是9月11号,到10月11号没来,怀孕多长时间了?明年什么时候生?

你好,计算怀孕的时间,以及预产期都是根据自己最后一次来月经的时间来推算的。你末次月经是在9月11号来的,到目前为止,你已经怀孕56天了。预产期就是在末次月经的月份上加9或减3,日期上加7。因此你的预产期为明年6月18号。但是这些算法推算出来的只是个大概时间,分娩时间在预产期前后一两周内都是正常的。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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