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儿童肥胖症吃什么水果

在治疗儿童肥胖症的过程中,应该控制高热量食品的摄入,食用低热量的食物。食用水果就是一个不错的方法,苹果、西瓜、奇异果和柠檬等水果,都是属于低热量的食物,利于治疗儿童肥胖症。

1.苹果

苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用,适合儿童肥胖症者食用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,一般情况下,儿童血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低。此外,苹果中还含有非常丰富的果胶和膳食纤维,能够促进消化,防止便秘,排出宿便,消除水肿。

2.西瓜

西瓜的水分含量,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸,能够帮助身体的毒素能够顺利被排出,加快新陈代谢。

3.奇异果

奇异果又被称为猕猴桃,每百克猕猴桃中含有153大卡的热量。奇异果中含有大量的维生素C、和水溶性膳食纤维,可以保证人体细胞活性,加快新陈代谢。而膳食纤维能增加肠胃蠕动、促进消化、清加快脂肪的分解。

4.柠檬

柠檬是一种非常好的低热量水果,每百克柠檬含有35大卡热量。柠檬能促进胃部的蛋白分解酶分泌,排除体内垃圾,具有很好的促进消化效果。

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儿童肥胖症吃什么粥

治疗儿童肥胖症肯定不能和大人一样,通过少吃或者是不吃,来达到目的。其实,只要控制好儿童摄入的量,治疗儿童肥胖症并不是一件很困难的事情,下面给出一些低热量、但又营养丰富的粥谱。

1.冬瓜薏米粥

冬瓜含有葫卢巴碱,它能加快人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。本品有健脾利湿,治疗儿童肥胖症的功效。

食材:粳米100克,冬瓜100克,薏米30克,红豆20克,荷叶、乌龙茶适量。

做法:

(1)将各种材料分别洗净;冬瓜去皮、切块;干荷叶、乌龙茶用粗纱布包好。

(2)将粳米、薏米、红豆放进锅中,加入适量清水,煮沸。

(3)放入冬瓜,煮成粥,放入包好的荷叶和乌龙茶,再煮15分钟即可。

2.泽泻赤豆粥

中医认为肥胖多半气虚脾弱、痰湿内阻,所以,肥胖者宜补气健脾。赤小豆和泽泻都健脾利水、和血排脓,消肿解毒的功效。本品适合儿童肥胖症者食用。

食材:粳米100克,薏米50克,赤小豆50克,泽泻10克。

做法:

(1)将各种材料洗净;泽泻用袋子包好。

(2)将所有材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转小火煮成粥,去掉泽泻袋子,即可食用。

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儿童肥胖症吃什么蔬菜

我们都知道,要控制热量的摄入,多吃蔬菜是一个很明显的方法,但是你又知不知道那种蔬菜减少脂肪的效果是最好的呢?西红柿含有的热量无异是比较低的,白萝卜、韭菜、黄瓜等蔬菜减肥的效果也不赖。

1.西红柿

西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累。此外,西红柿含有丰富的果胶和食物纤维,容易让人产生饱足感。西红柿不仅热量少(每百克西红柿中只有19大卡热量),含有的糖分少,而且还有大量的卫生素C,在控制热量摄入的同时还能补充人体所需的营养。

2.白萝卜

白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质,吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢,以避免脂肪在皮下堆积。

3.韭菜

韭菜除了含有胡萝卜素、铁、磷、钙、糖、维生素A、C外,其含有的纤维素也非常多,这种纤维素进入人体后,可促进肠蠕动,有很好的通便作用,可排除肠道中过多的养分,,其中包括多余的脂肪。

4.黄瓜

黄瓜中含有的丙醇二酸,能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,儿童肥胖症者适当多吃些黄瓜,减肥的效果是非常明显的。

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儿童肥胖症喝什么汤

儿童肥胖症指脂肪含量过多而致体重过高,因此,在日常饮食中,应该减少脂肪的摄入。下面介绍的雪菜豆腐汤、鸡丝冬瓜汤和茭瓜瘦肉汤都是低脂肪、低热量,适合儿童肥胖症者食用。

1.雪菜豆腐汤

豆腐中含大量的植物性蛋白质,容易有饱腹感。此外,豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,帮助消化,是一道不错的减肥食谱。

食材:

豆腐200克,雪里蕻100克,色拉油50克,盐、葱花各适量。

做法:

(1)豆腐放入沸水中稍焯,捞出切为1厘米见方的小丁;雪里蕻洗净,切成丁。

(2)锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,水沸后放入雪里蕻丁和豆腐丁。

(3)改小火炖15,调入盐即可食用。

2.鸡丝冬瓜汤

每百克冬瓜中含膳食纤维约0.9克,含有的膳食纤维虽然少,但是对改善血糖水平效果好,而且可以刺激肠道蠕动,帮助消化。

食材:鸡脯肉200克,冬瓜200克,党参3克,盐适量。

做法:

(1)将鸡肉洗净切成丝;冬瓜洗净切成片。

(2)先将鸡丝与党参放砂锅中加水适量以小火炖至八成熟,氽入冬瓜片。

(3)加盐调味即可。

3.茭瓜瘦肉汤

此汤具有润燥消渴、补益肾阴、清热解毒的作用。食用于儿童肥胖症。

食材:瘦肉250克,茭瓜100克,盐适量。

做法:

(1)先将茭瓜削去外皮,洗净,切成片;猪瘦肉切成块。

(2)将茭瓜和猪瘦肉放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转小火煮1小时即可。

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