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如何区分香蕉和芭蕉

香蕉和芭蕉虽然是香蕉,但两者是不同的,那么如何区分香蕉和芭蕉呢?

从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,其果柄较长,果皮上有3个棱。颜色上香蕉未成熟时为青绿色,成熟后为黄色并有褪色斑点,俗称“梅花点”,果肉呈黄白色,横断面近圆形。

香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,浆果三棱状,果皮上有一般3个棱。总体来看,香蕉个大,芭蕉较小。

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香蕉和芭蕉有什么区别

香蕉和芭蕉是两种不同的香蕉品种,那么香蕉和芭蕉有什么区别呢?

看外皮:一般香蕉的外皮是完好无损的,如果有损烂,就影响食用了。另外,看外皮的话,可能会发现香蕉的外皮有黑点,这个是比较正常的。因为在自然条件下,香蕉的成熟都有一个过程,每个部分可能不大一致,有黑点的可能是成熟比较早的。只要没有烂的地方,都是可以食用的。另外一个就是,香蕉柄部有青绿色,这个也是正常的,因为这个部分是成熟最慢的。

香蕉和芭蕉的皮也不一样,香蕉要厚一点,芭蕉片很薄,紧贴着芭蕉肉,所以平时我们剥芭蕉皮的时候,很难剥得完整。在价格上,芭蕉比香蕉便宜,所以我们在购买的时候,根据价格也能判断出来。

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香蕉和芭蕉的区别在哪里

香蕉和芭蕉区别还是比较大的,那么香蕉和芭蕉的区别在哪里呢?

香蕉的果肉味道香甜,而芭蕉的果肉则稍微偏酸,香蕉果肉呈椭圆,芭蕉则偏圆。香蕉外形弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有3个棱。

还可以看色泽:一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色,但这个不大影响香蕉的品质,因为香蕉的成熟是一个过程,青绿色的部分是没有完全成熟的,如果极少青绿色也是可以的。但也不是说光泽越完美越好,因为光泽越完美的话,可能是有人为催熟的成分,这个就要进一步甄别了。

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香蕉和小米蕉的区别

香蕉和小米蕉的区别比较明显,那么香蕉和小米蕉的区别有哪些呢?

香蕉和小米蕉的营养不同。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。另外小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。小米蕉还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。

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