提子是生活中比较常见的水果,那么提子有什么营养价值呢?
提子中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物,膳食纤维以及维生素a、胡萝卜素以及核黄素,尼克酸、维生素c维生素e,以及钙、磷、钠、镁、锌、硒、铜、锰、钾等成分。
提子中含有的天然聚合苯酚能够与病毒和细菌中的蛋白质结合,可以起到抗病毒的作用,同时也有一定的防癌和抗癌的效果,同时还含有丰富的维生素b12,可以有效的治疗贫血的作用。同时还有一定的抗动脉硬化的作用,也有一定的利尿、消肿的作用。
提子的营养价值比较高,那么提子的营养价值以及功效是什么呢?
提子的营养价值非常高,每100克提子的营养成分含量为热量43.00千卡、蛋白质0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纤维0.40克、维生素A8.00微克、胡萝卜素50.00微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.20毫克、维生素C25.00毫克、维生素E0.70毫克、钙5.00毫克、磷13.00毫克、钠1.30毫克、镁8.00毫克、铁0.04毫克、锌0.18毫克、硒0.20微克、铜0.09毫克、锰0.06毫克、钾104.00毫克。
提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗衰老作用。
有些人觉得提子比葡萄更好吃,那么提子的营养价值以及热量是什么呢?
提子每100克的热量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、维生素C是4微克。法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
提子内含有丰富的蛋白质,维生素,氨基酸等物质;提子内含有丰富的微量元素如钾,钙,钠,锰等;还含有苹果酸,酒石酸,柠檬酸等有机酸;提子中的葡萄糖,可以缓解低血糖的症状;提子中含有的类黄酮有抗衰老作用;提子中含有一种可以预防癌症,抗癌的微量元素;提子还有抗病毒感染,杀灭细菌的作用。
提子营养又好吃,但不是所有人都适合吃的,那么提子的营养价值和不适宜人群是什么呢?
提子含糖量极高,可达20%~30%,而又主要是葡萄糖,很容易被人体直接吸收,每100克果实中,含有蛋白质200毫克、钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,维生素A0.4毫克,维生素B,0.04毫克,维生素B,0.1毫克,维生素C4毫克,以及卵磷质、酒石酸,苯果酸、枸橼酸和果胶等。
经常腹泻的人最好少吃一点提子,因为提子具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃提子,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点提子。很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的提子,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
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