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虾皮的热量高吗

有些减肥的人担心吃了虾皮变胖,那么虾皮的热量高吗?

虾皮的热量并不是特别高,每100克虾皮中只含有150大卡左右的热量。适量的吃一些虾皮可以吸收虾皮中丰富的蛋白质,可以起到增强免疫力的功效。而且虾皮中的钙离子含量非常高,号称钙库,可以有效的增加骨骼内钙离子的含量,从而促进身体发育,并且降低骨质疏松发生的概率。但是需要注意,虾皮蛋白质含量太多,容易导致过敏现象,所以有过敏性疾病的人群不要食用。

一般虾的热量与做虾的做法有关,如果是红烧油焖大虾,则热量较高。如果是蒸的,水煮的,热量就低了,其实热量并不算高,因为虾本来就不容易发胖,主要是蛋白质成分比较丰富。估计每100克煮虾所含的热量大概在127大卡左右,与其他食物相比,算是比较低的了。

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虾皮豆腐的热量高吗

虾皮豆腐中的豆腐热量是比较低的,那么虾皮豆腐的热量高吗?

虾皮豆腐的热量(以100克可食部分计)是174大卡(728千焦),单位热量适中。每100克虾皮豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

豆腐能够泻火解毒,所以对上火所引起的眼睛红、嗓子肿痛有作用,如果适当食用豆腐能够解除体内的虚火,起到明显缓解症状的功效。豆腐还能够生津润燥,所以感觉到口渴、口腔干燥而不舒服,食用豆腐能够生发口腔中的津液进而能够起到润燥的作用。第豆腐也能够和中益气,所以如果因为脾虚所造成腹痛、腹胀和气短无力,适当食用豆腐都能起到很好和中益气的功效。

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虾皮紫菜汤的热量

虾皮紫菜汤煮的滚起来就可以吃了,那么虾皮紫菜汤的热量是多少呢?

虾皮紫菜汤的热量(以100克可食部分计)是24大卡(100千焦),单位热量较低。每100克虾皮紫菜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

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凉拌虾皮的热量

凉拌虾皮是一道不常见的凉拌菜,那么凉拌虾皮的热量是多少呢?

据研究,每一百克虾皮中大约含有153千大卡的热量。对于不少既想减肥又爱吃的人来说,吃虾皮完全不用担心会胖,虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

注意虾皮与菠菜不能一起吃,菠菜中的草酸与虾皮中的钙相遇以后会形成草酸钙,这种物质不宜于人体吸收和利用,同时它们还会在人体内部形成沉积,时间长了就会形成结石,会让肾结石和胆结石等疾病高发。

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