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枇杷百合银耳汤
银耳百合
枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
枇杷 2个 银耳 3-4小朵
百合 1颗
调料
冰糖 10克 500毫升

做法

  • 1.

    准备食材:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量。

  • 2.

    步骤1:银耳泡发撕小块。

  • 3.

    步骤2:枇杷果去皮将果肉切小粒。

  • 4.

    步骤3:锅内煮开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。

  • 5.

    步骤4:放入枇杷果再煨15分钟即可。

  • 6.

    步骤5:最后盛上一碗即可。

烹饪小贴士

1、材料的投放要按次序。
2、煮汤不要用铁质锅。

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