胡萝卜的做法大全_胡萝卜的家常做法_胡萝卜怎么做好吃

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胡萝卜的做法大全: 胡萝卜豆浆胡萝卜玉米小蛋饼苦瓜胡萝卜煎蛋; 胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

注意事项: 推荐人群： 备孕孕期月子/产后婴儿（6个月以上）儿童

选择表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色，且体积不宜过大就是新鲜可口的胡萝卜。
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

食谱推荐

什锦蔬菜意大利面

这道什锦蔬菜意大利面营养丰富，膳食结构合理，可以有效改善贫血。其中茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别适合心血管疾病。可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
开胃蛋包饭

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素，孕期妈咪适量食用，有助补充优质蛋白。
可爱养生饭团

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。玉米味甘性平，是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
五彩炒豌豆

五彩炒豌豆色彩香艳，有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富，是很好的蔬菜。豌豆主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症豌豆具有一定的食疗作用。
橘子胡萝卜水果沙拉

橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
胡萝卜豆浆

豆浆含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，比许多乳制品都要高。
卡通小鸡便当

玉米中蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。人体常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
蜂蜜胡萝卜蜜瓜汁

夏天吃哈密瓜，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。另外，哈密瓜中含有丰富的水分和维生素，食用哈密瓜，有助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤。
香菇牛骨萝卜汤

牛骨汤是很好的营养食品，骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。另外，在煲骨头汤的时候，调入少量的醋，可以促进骨头中的钙和磷更有效的分解到汤水中，而且味道会更加鲜美。
鲜百合小炒

百合甘凉清润，能清肺润燥止咳，也有清心除烦、宁心安神的功效。
三色蔬菜泥

当宝宝每一种单一食材都尝试过，而且没有不良反应之后，则可以尝试混合食用，增加辅食的多样性。
菜花时蔬软饭

菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，促进肝脏解毒，更重要的是能提高宝宝免疫功能，帮助抵御流感病毒的侵袭，也有助于控制感染，促进伤口愈合。
太阳公公水煮蛋

蛋所含的营养素丰富全面，最适宜人体的需要，其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸，是生长发育的重要营养素，而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。
鲜虾饭团

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，为人体补充丰富营养，提高机体抵抗力。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
豆腐蔬菜羹

豆腐蔬菜羹不仅还有丰富的蛋白质，还能补充人体所需的维生素，提高人体抵抗力。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

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