做法

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  1.

  准备食材：瘦肉150克、燕麦150克、胡萝卜丝10克、葱段10克、芹菜30克、姜15克、盐1茶匙、水1000毫升

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  2.

  步骤1：将瘦肉洗干净，切成肉末备用。

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  3.

  步骤2：芹菜和葱洗干净，芹菜切末，葱切段。

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  4.

  步骤3：姜洗净，去皮，切成末。

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  5.

  步骤4：锅内加水煮滚后，放入燕麦片，煮2分钟后，加入瘦肉末。

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  6.

  步骤5：然后放入胡萝卜丝。

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  7.

  步骤6：然后加入葱段、姜末和芹菜。

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  8.

  步骤7：将食材煮熟之后，调入1茶匙盐，拌匀即可。