干贝节瓜粉丝煲
- 节瓜的做法大全
- 节瓜又名毛瓜，属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种，所以又名小冬瓜，原产中国南部，是中国的特产蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。
- 注意事项
- 推荐人群： 备孕 孕期 月子/产后 儿童
选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。
嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。
食谱推荐
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节瓜具清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等，有一定的辅助效果。节瓜也适合水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。为孕期妈咪补充营养。
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节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分，对于过敏症有一定的辅助疗效。
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节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分，对于过敏症有一定的辅助疗效。
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节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分，对于过敏症有辅助食疗功效。
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节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分，对于过敏症有一定的辅助疗效。而茄子较为寒凉，有助于清热解暑，对于容易长痱子的人，尤为适宜。
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宝宝吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，保持活力，还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质，对促进骨骼和牙齿发育均有好处。
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土豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，并有和胃健脾、有益健康。
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