做法

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  1.

  准备食材：节瓜30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

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  2.

  步骤1：节瓜去皮去籽，取30克瓜肉，将节瓜切成块状。

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  3.

  步骤2：将节瓜放入沸水中焯熟。

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  4.

  步骤3：捞起后放入搅拌机中搅打成泥，过滤勺后，取节瓜汁。

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  5.

  步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

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  6.

  步骤5：将节瓜汁调入米粉中。

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  7.

  步骤6：搅拌均匀即可。