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豌豆牛肉粥
豌豆的做法大全
豌豆浓汤五彩炒豌豆豌豆虾丸汤
植物名为豆科大豆属一年生草本植物,中国自古栽培,已有5000年的种植史。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。
注意事项
推荐人群: 备孕 儿童
慎食人群: 孕期 月子/产后 婴儿

干净的豌豆也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭豌豆表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗豌豆时,千万注意不要把豌豆蒂摘掉,去蒂的豌豆若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

食谱推荐

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  • 银鱼豆芽

    银鱼极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜孩子食用。豆类也是植物中含丰富钙的食品,胡萝卜中有大量维生素A。红、黄、绿、白四色相间,定会令孕妈咪胃口大开。

  • 豆香蟹柳蛋羹

    菇类的维生素B群含量十分的丰富,还含有独特的多糖体,可以提高身体免疫力,预防疾病的发生。豌豆清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气,催乳汁。

  • 咖喱杂粮菜饭

    普通的炒饭,加入咖喱的味道,也变得美味起来。咖喱饭营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进肠胃消化。再加上五谷杂粮,更能补充多种营养,尤其是能补充孕妈铁元素。

  • 西红柿奶香豌豆泥

    豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。多吃豌豆可以保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。豌豆淡煮常吃,可以治疗气血虚弱。西红柿可以健胃消食,生津止渴,润...

  • 蔬菜玉米麦片粥

    蔬菜玉米麦片粥是一道健康营养早餐粥。玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,可以预防腹泻、消化不良。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

  • 小蝌蚪找妈妈

    西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

  • 妈咪爱心蔬菜蛋饼

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