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生菜粥
生菜的做法大全
生菜苹果汁口袋三明治墨西哥卷饼
生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 婴儿(6个月以上) 儿童

选生菜时,选新鲜,无烂叶。蔫叶、干叶、有虫害、病斑的为次。
        无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

食谱推荐

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  • 生菜粥

    生菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止人体食欲不振、贫血,促进生长发育;生菜是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食...

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  • 卖萌狮子汉堡

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  • 足球饭团

    米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。白菜品质鲜嫩,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰...

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