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黄瓜粥
黄瓜的做法大全
荞麦黄瓜卷凉拌豆芽黄瓜菜黄瓜沙拉
黄瓜又名胡瓜,为张骞出使西域得以引种,故名。本品生熟均能食用。黄瓜含葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黄素和维生素C等。黄瓜头苦味部为葫芦素A、B、C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用,且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 婴儿(8个月以上) 儿童

鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。
        黄瓜当水果生吃,不宜过多;黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果;黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

食谱推荐

  • 缤纷三色丝

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  • 碧玉腐皮卷

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  • 缤纷土豆泥

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  • 黄瓜炒火腿片

    黄瓜水分丰富、清香可口,含有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素,其纤维素对可促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。

  • 黄花菜拌粉丝

    金针菜有健胃、补血的功效,吃金针菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力。

  • 荞麦黄瓜卷

    口感上,黄瓜汁多味甘;营养上,它含有蛋白质等丰富的成分,利于促进新陈代谢。孕妇可以吃黄瓜,而且孕妇吃黄瓜好处多多。黄瓜含有丰富的钾盐(每100克中含有234毫克)和糖分,以及微量的胡萝卜素、维生素C和无机盐(钙...

  • 五彩干薄面丝

    面食食物含有丰富的蛋白质,这款美食,不仅可作为日常主食,也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  • 黄瓜粥

    黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。玉米质地柔软,味道清甜,宝宝常吃玉米,可以促进生长,而且有利于智力的发育。将两种食材做成粥,馋宝宝一定会很喜欢。

  • 凉拌黄瓜嫩豆腐

    豆腐含有丰富的优质蛋白质、维生素和微量元素,吃豆腐可以补充磷,保护人体骨骼和牙齿,还能保持和促进体内酸碱平衡,参与人体内脂肪代谢。

  • 青瓜米糊

    青瓜含有95%以上的水分,而且含有丰富的维生素和矿物质。在给宝宝尝试青瓜米糊之前,先让宝宝尝试白米糊,且不出现过敏症状再尝试青瓜米糊。

  • 素食早餐三明治

    素食早餐能改善新陈代谢,环节肠胃压力,是非常好的养生之道!鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强身体新陈代谢。如果是纯素食者的话,建议将乳酪去掉,并将鸡蛋片换成香蕉片。

  • 五彩炒豌豆

    五彩炒豌豆色彩香艳,有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富,是很好的蔬菜。豌豆主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症 豌豆具有一定的食疗作用。

  • 酸乳瓜菜花沙拉

    菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。搭配口感酸爽的酸黄瓜,入口的感觉非常的棒。

  • 黄瓜嫩笋拌虾仁

    黄瓜和竹笋中含有丰富的维生素C,可促进体内胶原蛋白的形成,对保持皮肤光泽大有益处。

  • 黄瓜猪肝泥

    黄瓜和猪肝都是丰富的维生素来源,软糯的口感宝宝也容易接受。黄瓜猪肝泥可以直接尝试,也能拌入软米粥或软面中,让宝宝尝试。猪肝营养虽好,但不建议多吃,一周吃1-2次较好。

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