做法

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  1.

  准备材料：黄瓜1根、荞麦面500克、寿司醋1汤匙、酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、葱花1汤匙

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  2.

  步骤1：黄瓜去皮切段。

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  3.

  步骤2：掏空黄瓜中间。

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  4.

  步骤3：混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。

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  5.

  步骤4：荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水。

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  6.

  步骤5：芥麦面煮熟后拌上麻油、酱油等调料。

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  7.

  步骤6：将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。