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白胡椒粉猪肚汤
孕妇补铁补血食谱大全
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铁是人体必需的一种物质,是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以说补铁很重要。那么,孕妇该如何补铁补血呢?

注意事项

  • 1、多吃富铁食物。从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
  • 2、多吃有助于铁吸收的食物。水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。如准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。
  • 由于钙会影响身体对铁的吸收,所以,在吃富含铁的食品时,不要同时服用钙补充剂,或者含钙的抗酸剂。

食谱推荐

  • 绿豆猪肝粥

    猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

  • 肉酱豆腐盅

    豆腐中的蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有,豆腐还有预防骨质疏松的功效。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

  • 牛肉芝士三明治

    牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉...

  • 补血鸡肉汤

    鸡肉中含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸,其组成结构接近人体所需的比例,适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

  • 红枣黑豆鲫鱼汤

    鲫鱼的肉质细嫩,富含很多人体需要的营养素,有滋补、健胃的功效。

  • 红枣腐竹莲子汤

    莲子的碳水化合物含量较高,对于瘦弱、营养不良的人来,吃莲子可以加强肠胃的营养吸收功能,是很好的调养食材。

  • 木耳丝拌芦笋

    芦笋、红椒能保护脑细胞,金针菇含有丰富的纤维和多醣体,能帮助肠道排毒。

  • 牛肉彩椒盅

    彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。

  • 凉瓜炒牛肉

    苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对热病烦渴、中暑发热、痱子过多、小便短赤等病有一定的作用。牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

  • 苹果醋果蔬沙拉

    苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铜和碘等多种元素,还含有蛋...

  • 蒜苗炒猪肉

    猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥,益生津的功效。

  • 藕节红枣水

    藕能健脾生肌、养胃滋阴,富含铁,对缓解缺铁性贫血有益,红枣则富含维生素C,可增强人体的免疫力。

  • 木耳燕麦粥

    燕麦富含膳食纤维,能改肠道环境,预防便秘,且食用后容易产生饱足感。

  • 清蒸藕丸

    藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、补益气血、增强人体免疫力作用。

  • 冬瓜瘦肉汤

    冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用,夏天适当食用冬瓜,可以帮助孕妈消暑解...

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