做法

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  1.

  准备食材：黑米150克、红枣5颗、枸杞10颗、红糖60克

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  2.

  步骤1：黑米提前用清水浸泡2个小时，浸泡好后捞起备用。

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  3.

  步骤2：枸杞洗干净，沥干水分备用。

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  4.

  步骤3：红枣洗干净，沥干水分备用。

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  5.

  步骤4：烧开一锅水，倒入黑米，用大火煮开之后，换成小火。

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  6.

  步骤5：倒入红枣，慢慢熬煮。

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  7.

  步骤6：熬煮到开花，呈现粘稠软烂状态的时候，调入冰糖，倒入枸杞，继续用小火煮5分钟即可。