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红枣泥
红枣的做法大全
大枣煮猪脚桂圆红豆大枣汤桂花红枣赤豆羹
红枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。红枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 婴儿(8个月以上) 儿童

干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品。枣的果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
        枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。

食谱推荐

  • 薏米南瓜美肤粥

    南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠...

  • 爱心枣泥山药糕

    枣泥的香甜细滑,含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。

  • 木耳红枣瘦肉汤

    黑木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血、健胃的功效,红枣有补脾益气、养血安神的功效,不过感冒朋友不宜食用这道黑木耳红枣瘦肉汤。

  • 蜂蜜苹果饮

    蜂蜜含有蛋白质,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,苹果则可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。

  • 罗汉果莲藕甜汤

    罗汉果性凉味甘,具有消炎清热、清润咽喉的功效的作用,在处理罗汉果的过程中,罗汉果的皮也可以用来泡水或者泡汤,所以不要扔掉了。

  • 补气三元汤

    龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

  • 甘蔗马蹄水

    甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。...

  • 三红汤

    红枣味甘、性平,能补脾益气,改善血虚,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能,花生止血补血的双重功效主要是花生红衣,所以这三种食材合煮,能增强补血作用。

  • 桂圆养心粥

    糯米和小麦富含维生素B群、钙和铁等营养成分,可以促进睡眠、预防贫血。桂圆和莲子则有养心补肾的功效。

  • 秋梨膏

    秋梨膏味酸甜、性寒凉,能润肺止咳,生津利咽、清心、利肠解毒,但是秋梨膏糖分较高,食用不要过量,也不宜过于频繁。

  • 红豆大补汤

    红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、...

  • 骨枣汤

    动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。两者搭配的骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。口感丰富,很适合作为宝宝的补钙食谱。

  • 全麦红枣饭

    燕麦、荞麦等五谷杂粮,含有丰富的维生素B群、维生素E、钙等成分,可缓解情绪,并对夜间盗汗有一定的缓解作用。

  • 小米红糖粥

    小米含有丰富的钾元素,可以保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质,维持骨骼和牙齿的健康。

  • 桂圆红豆大枣汤

    桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补...

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