- 桂圆红豆大枣汤
- 桂圆红枣红豆
- 桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。
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推荐人群：
备孕 月子/产后 儿童
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慎食人群：
孕期
做法
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1.
准备食材：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
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2.
步骤1：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
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3.
步骤2：桂圆去壳留肉备用。
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4.
步骤3：泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
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5.
步骤4：加入桂圆。
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6.
步骤5：再次沸腾后，转文火煲60分钟即可。
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烹饪小贴士
等汤稍稍凉了，可以调进半勺蜂蜜一起喝，味道会更清甜。
