鹌鹑蛋炖桂圆
- 鹌鹑蛋炖桂圆
- 桂圆
- 鹌鹑蛋有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，对治疗贫血、营养不良有一定的辅助功效。桂圆则有养血安神、润肤美容的功效。
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推荐人群：
备孕 月子/产后 儿童
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忌食人群：
孕期
做法
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1.
准备食材：鹌鹑蛋150克、桂圆10颗、红糖1茶匙
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2.
步骤1：红枣洗干净，备用。
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3.
步骤2：桂圆剥去外壳，洗干净。
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4.
步骤3：将鹌鹑蛋放入水中煮熟。
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5.
步骤4：煮熟之后，待凉时剥去外壳，备用。
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6.
步骤5：锅中放入桂圆，加入清水，用大火煮开之后再煮约10分钟，然后放入剥好的鹌鹑蛋，煮约10分钟。
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7.
步骤6：调入红糖，将红糖煮融化。
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8.
步骤7：最后将鹌鹑蛋炖桂圆盛入碗中即可。
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