做法
准备食材:大米100克、山药100克、红枣10颗、冰糖适量、枸杞10颗
步骤1:山药去皮切成菱形、块状。
步骤2:将大米、红枣洗净用水提前泡好,枸杞洗净泡好。
步骤3:锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
步骤4:开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
步骤5:开锅后放入泡好的枸杞,最后放入冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
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