山药白蘑粥
山药白蘑粥
山药蘑菇大米枸杞
山药含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素,有清暑解热、益气健脾的功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
山药 60克 蘑菇 20克
白米 2/3量米杯 枸杞 12克
调料
5.5量米杯 红糖 2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:山药60克、蘑菇20克、白米2/3量米杯、枸杞12克、水5.5量米杯、红糖2茶匙

  • 2.

    步骤1:将食材洗干净,山药去皮后再洗净,切成片或小块。

  • 3.

    步骤2:蘑菇切成小片。

  • 4.

    步骤3:将山药、蘑菇、白米和水倒入锅中,用小火煮成粥。

  • 5.

    步骤4:加入枸杞和红糖拌匀,再稍微滚一下。

  • 6.

    步骤5:然后盛入碗中即可。

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