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菠菜鸭血汤
动物血
菠菜
枸杞
鸭血性寒味咸,有补血,解毒的功效,营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是适合孕妈的食材。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。
推荐人群:
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食人群:
婴儿
用料
主料
鸭血
250克
菠菜
100克
调料
鱼干
50克
枸杞子
20克
盐
1茶匙
胡椒粉
少许
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