做法
准备食材:白米饭1碗、胡萝卜半根、鸡蛋1个、海苔1片、脆皮肠2根、生菜2片、圣女果2个、番茄酱少许、食用油2茶匙
步骤1:在平底锅抹上一层油,放入白米饭翻炒一下,加入番茄酱,炒均匀成番茄炒饭。
步骤2:盛出放入半个便当中。
步骤3:将鸡蛋打成蛋液,热油锅,煎成蛋皮,脆皮肠煎熟。
步骤4:将鸡蛋皮配合便当形状裁一个半圆形,再把下方用一个圆形碗口裁掉一部分,保留有缺口的蛋皮,铺在番茄炒饭上面,摆好巫师的脸。
步骤5:海苔剪出巫师的帽子、眼睛、鼻子、嘴,用剩下的蛋皮切条,做帽子的装饰。
步骤6:胡萝卜用模具小圆形,作为巫师的脸颊。便当盒另一半铺上生菜。
步骤7:便当盒另一半上菜上面依次铺上脆皮肠、圣女果、剩余的胡萝卜块即可。
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