注意事项
食谱推荐
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
党参能够补中益气,养血生津,而且滋补的效果比较平和,相比人参,党参更适合需要进补但脾胃又虚弱的人群。红枣和桂圆则有补血益气和安神的功效。
小米含有丰富的膳食纤维,食用小米可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。另外,小米还含有维生素A、维生素C、维生素D、维生素B12等维生素,有利于明目养眼,促进良好视力的养成。
南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,被视为特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
这道粥有补血益气的功效,对手脚冰凉、宫寒都有一定的缓解作用。
小米含有丰富的钾元素,可以保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质,维持骨骼和牙齿的健康。
冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用,夏天适当食用冬瓜,可以帮助孕妈消暑解热。
山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。
山楂含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分,适量食用山楂有生津开胃、促进消化的功效,能帮助消除油腻、排出体内的毒素。
乌鸡既能滋养肝肾,又能补气补血,尤其对女性气血两虚,身体虚弱有很好的食疗作用,搭配同样有补气养血功效的桂圆,能让这道汤滋补的效果更好。
此品有补肾养血,滋阴润燥的功效。并且色泽金黄,味浓可口,营养丰富,富含多种微量元素,适合孕妇食用,可以补充丰富营养。其中,猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。
梨子有润肺止咳、清热去火的功效,山楂则能活血、消食,将梨子、山楂和枸杞搭配煮水喝,不仅酸甜可口,营养搭配也不错。不过孕妇不宜食用山楂。