做法

• 

  1.

  准备食材：红薯500克、姜1块、红糖160克。

• 

  2.

  步骤1：番薯去皮洗净。切块用清水浸半小时，浸时要时常换水。

• 

  3.

  步骤2：把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯。

• 

  4.

  步骤3：用慢火熬煮。

• 

  5.

  步骤4：再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。