注意事项
食谱推荐
夏日饮用柠檬姜茶清爽酸甜,柠檬中含有大量的维他命VC,能够维持人体的正常生理机能,有利于加强人体的抵抗力。对人体十分有益。生姜的提取物能刺激胃粘膜,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、解热的作用。
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。
豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,比许多乳制品都要高。
黄豆不仅有助促进人体的消化作用,促进通便、去肝火、改善肝脏的代谢,还能帮助吸收钙质,改善贫血。
冬瓜枸杞金针菇姜丝汤营养丰富,味道鲜美。冬瓜含维生素C较多,能够提高准妈妈免疫力,促进胎宝宝健康发育。金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。
柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。柚子还有增强体质的功效,它能帮助身体更容易吸收入钙及铁质。
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。两种水果搭配搅拌成汁,口感丰富,十分适合盛夏消暑之用。
葡萄柚和奇异果都是汁多、略带酸甜的水果,搭配食用非常开胃。另外,葡萄柚还能促进人体对钙和铁的吸收,对维持骨骼健康、补血养血都很有帮助。
这道姜汁豇豆角,把带有浓郁鲜辣气味的鲜姜和醋调和在一起,使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等,可补充机体营养素。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。两者搭配的骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。口感丰富,很适合作为宝宝的补钙食谱。
柑橘类的果汁,例如西柚汁所含维生素C的量很高,如果将榨好的果汁放入冰箱冷藏,会影响维生素C的含量,所以建议现榨现喝。
梨汁鸡翅外酥里嫩,口感酸甜,用果汁腌肉,别有一番风味。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
草莓营养丰富,富含多种有效成分,其中含有丰富的维生素C,然而维生素C营养素对宝宝生长发育有很好的促进作用,对宝宝的大脑和智力发育有着重要影响。而且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,是老少皆宜的健康食品。