糖果核桃露
红枣花生核桃
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃中的磷脂有利于智力发育,补充脑力,提高记忆力,所以母婴人群食用这款以核桃为原料的食品,是非常健康补脑的。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 婴儿(12个月以上) 儿童

用料

主料
红枣 50克 花生 20克
调料
核桃 少许 母乳或配方奶 少许

做法

  • 1.

    准备食材:红枣50g、花生20g、核桃少许、母乳或配方奶少许

  • 2.

    步骤1:准备好食材。将大枣去核,可以用圆珠笔杆将枣核顶出去,核桃取仁。

  • 3.

    步骤2:将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃。煮20分钟后出锅稍晾凉。

  • 4.

    步骤3:将大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入搅拌机搅拌成细腻的糊状。

  • 5.

    步骤4:将糊装入碗中。

  • 6.

    步骤5:将酸奶插上管挤出糖果的形状。

烹饪小贴士

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,但其实核桃仁表面的褐色薄皮,富含丰富的营养物质,食用时剥掉损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

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