番茄郁金香
圣女果奶油芹菜
番茄郁金香是一道可爱的西餐小前菜,造型美观,口感酸甜。内充填馅是淡奶油,一看就非常有胃口,营养方面有助补充维生素和蛋白。小番茄它可以促进孩子的生长发育,增强孩子的抵抗力,还有延缓衰老、减少皱纹的作用。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
圣女果 12个左右 芹菜 3棵
调料
淡奶油 适量 白砂糖 适量

做法

  • 1.

    准备材料:樱桃番茄12个左右、淡奶油适量、砂糖适量、欧芹杆适量。

  • 2.

    步骤1:淡奶油加适量砂糖打发蓬松。

  • 3.

    步骤2:樱桃番茄顶端切十字,弄出小缺口。

  • 4.

    步骤3:樱桃番茄顶端切十字,弄出小缺口。

  • 5.

    步骤4:把奶油挤进番茄缺口。

  • 6.

    步骤5:用去了叶子的欧芹杆做装饰,码放好填充好内馅的番茄,摆盘即可。

烹饪小贴士

1、杆可以选择芹菜杆,或者是香菜杆。
2、酱可以选择沙拉酱、奶酪或者是打发的奶油,根据自己的口感喜好。

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