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红烧冬瓜
冬瓜
红烧冬瓜色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
推荐人群:
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食人群:
婴儿
用料
主料
冬瓜
500克
调料
盐
1/2茶匙
生抽
1茶匙
老抽
少许
蚝油
少许
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