秋梨膏
秋梨膏
红枣百合
秋梨膏味酸甜、性寒凉,能润肺止咳,生津利咽、清心、利肠解毒,但是秋梨膏糖分较高,食用不要过量,也不宜过于频繁。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
2500克 小红枣 20颗
干百合 20克
调料
蜂蜜 50克

做法

  • 1.

    准备食材:梨2500克、小红枣20颗、蜂蜜50克、干百合20克

  • 2.

    步骤1:梨子洗净,去皮去核切成小块,干百合用水泡软,红枣去核留肉。

  • 3.

    步骤2:将梨子、泡软的百合和红枣肉一起放入搅拌机中。

  • 4.

    步骤3:搅打成泥。

  • 5.

    步骤4:把果泥放入锅中,大火煮开后,换成小火熬煮约30分钟。将煮开的果泥经过过滤网,一边过滤汁到碗中,一边用勺子按压。剩下的果泥用烹饪用纱布再挤一下,将汁挤到锅中。

  • 6.

    步骤5:过滤的汁水用小火再煮30分钟后,放凉。放凉后调入蜂蜜,搅拌均匀,倒入干净的密封瓶中,放入冰箱冷藏,每次用干勺子舀出,用温开水冲调。

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