做法

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  1.

  准备食材：鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。

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  2.

  步骤1：鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。

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  3.

  步骤2：加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。

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  4.

  步骤3：将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。

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  5.

  步骤4：小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中。

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  6.

  步骤5：煮熟即可。