- 注意事项
- 推荐人群： 备孕 孕期 月子/产后 儿童
选购时，轻轻用手指挤压大蒜的茎，检查其摸起来是否坚硬，好的大蒜应该摸起来没有潮湿感。应避免选软的、发霉的、表皮皱皱巴巴的，或者已经开始发芽的大蒜。
大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位；发了芽的大蒜食疗效果甚微，腌制大蒜不宜时间过长，以免破坏有效成分；在菜肴成熟起锅前，放入一些蒜末，可增加菜肴美味。
食谱推荐
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这道什锦蔬菜意大利面营养丰富，膳食结构合理，可以有效改善贫血。其中茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别适合心血管疾病。可清热解暑，对于容易长痱子、生疮...
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莴苣含丰富的叶酸，适合备孕女性和有流产史和贫血倾向的孕妇可多吃，有资料表明莴苣能增加人的音乐细胞。莴笋中更是含有丰富的纤维素和抗癌活性物质，多吃多健康。不过孕妈吃木耳少量即可。
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苹果中的纤维，能促进生长发育，并帮助消化，其中的锌能增强记忆力，而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受...
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金针菇拌杂蔬富含膳食纤维，对于缓解产后便秘有重要作用。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
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扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，另外扇贝富含钙，有助于增加眼球壁的弹力。
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西洋菜具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，对肺燥肺热所致的咳嗽有一定的缓解作用。
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黄豆芽营养丰富能够补钙、铁、维C、B族维生素等，有益智、护眼、排毒，促进生长发育的功效。
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金枪鱼从营养上说，它远远优于肉类，而且口感细腻，味道鲜美。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
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土豆浓汤是一道常见的家常菜，营养丰富，十分美味，老少皆宜，而且制作简单，不失风味。土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐。
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麦燃意面含有花生和核桃等坚果，钙含量极高，适当食用可以促进胎宝宝的生长发育。核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。
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黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
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鱿鱼中含有丰富的钙质，可以强化骨骼，维持骨骼和牙齿的健康，而鱿鱼含有人体所需的氨基酸，则可以对肝脏有解毒功效。
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海瓜子味道鲜美，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，是营养价值较高的海产品。
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糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是温补性的食材，有补虚、补血、止汗、健脾暖胃等作用。
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山药栗子猪肚汤为女性冬季滋补佳品，全方位调节备孕女性的身体平衡。适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者，适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者，适宜体虚之人小便颇多者，小儿疳积者食用。孕妈妈们服用猪...
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