因牛蒡有辅助降三高作用,有低血压、低血糖、低血脂的功效,请间歇饮用。孕妇和婴儿为特殊人群,建议不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月经期间不要饮用。
食谱推荐
缤纷五蔬汤
牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。牛蒡含有可观的膳食纤维,有助于将体内毒素排出。
小熊紫菜寿司
饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜,营养丰富均衡、全面。其中紫菜含碘量很高,而且富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、预防贫血。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素等营养成分。
枸杞牛蒡土鸡汤
牛蒡质地爽脆、味道甘甜,其蛋白质和钙含量居根茎类蔬菜之首,其富含的膳食纤维能促进血液循环、通肠润便。
营养糙米饭
糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,预防和缓解便秘。
联系编辑:曾静波
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