- 注意事项
- 推荐人群： 备孕 孕期 月子/产后 儿童
挑选富有光泽、色彩红艳的番茄，颜色过青和软蔫的番茄不好。不要购买着色不匀、花脸的番茄。
西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。青色未熟的西红柿不宜食。烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。
食谱推荐
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三明治搭配了火腿和蔬菜，火腿可补充人体每日活动所需的能量，同时均衡营养，很适合人体食用。西红柿清热止渴，养阴凉血、生津止渴。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
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喝蔬菜浓汤，有利于增强人体抵抗力，而芹菜中含有的铁和钙，有助于补充微量元素。凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
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卖萌小鸡面包披萨中有鹌鹑蛋、各类瓜果。其中鹌鹑蛋鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是小儿健脑的好法宝。
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西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨骼钙堆积，有利于骨骼的健康。
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豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。
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大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物。
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番茄猪肝汤味道鲜美，帮助备孕、孕期和产后妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈们的免疫力。番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
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鸡肉营养丰富且浑身都是宝。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔。
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西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨骼钙堆积，有利于骨骼的健康。
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这道培根鸡蛋小汉堡，既有鸡蛋和培根这样的肉食，也搭配了生菜和西红柿，再加上芝士和沙拉酱调味，真是又美味又营养。
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培根是一种熏肉,它的味道鲜香又爽口,而且它还适合在很多小吃或者菜肴当中放上一些来开胃增鲜。土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，更被称为“十全十美的食物”。
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米饭披萨是正餐不错的选择，披萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。
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木瓜中的维生素A及维生素C的含量特别高，其中的维他命C就有预防感冒的功能。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、及多种宝宝必需的氨基酸，可有效补充宝宝的养分，增强机体的抗病能力。
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西红柿酸甜可口，有助于消化和开胃，油菜富含膳食纤维，可以润肠通便。当宝宝分别单独尝试过西红柿和油菜辅食之后，且无过敏等不良反应，妈妈可以让宝宝尝试一下西红柿油菜混合菜泥。
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用。
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