食谱推荐

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  西红柿茄子软饭

  茄子较为寒凉，有助于清热解暑，对于容易长痱子的人，尤为适宜。不过，宝宝消化不良、腹泻时，则最好不要食用茄子。

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  西红柿炖牛腩

  炖一锅热呼呼的西红柿牛腩，全面补充营养，酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。如果为准妈妈、准妈还是新妈们没有胃口，这样一道菜最好了。

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  番茄汁

  西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；西红柿中含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

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  番茄玉米猪肝汤

  猪肝有清肝明目的功效，搭配西红柿、玉米一起煲汤食用，不仅丰富了营养素，尤其是维生素和膳食纤维，玉米和番茄自身的甜味还让这道汤水饮用起来非常清甜。

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  西红柿鸡肝粥

  西红柿酸甜可口，有助于消化和开胃，对增强免疫力有一定的作用。

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  西班牙香蒜汤

  这道面包香蒜汤是西班牙很传统很古老的一道汤品，也是最合中国人胃口的一道汤。主要材料为面包、番茄等生活中常见的食材。制作方法简单,但是做工讲究。具有清热、利咽、润肺化痰等功效。

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  蒜香番茄炒土豆片

  这道是孕妇百吃不厌的家常菜，酸酸的口感能有效改善孕期食欲不振。番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

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  奶酪番茄菜花泥

  西红柿可以健胃消食，生津止渴，润肠通便。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

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  蔬香排骨汤

  以排骨汤为汤底熬煮各种蔬菜，既能增加营养，也让汤水的味道更加清甜。以各种蔬菜为汤料，大大丰富了人体摄入食材的多样性，美味又健康。

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  西红柿拌豆腐

  豆腐是优质蛋白质来源，含有人体所需的氨基酸，而且豆腐中含有植物性纤维，对补充营养有益。

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  什锦蔬菜意大利面

  这道什锦蔬菜意大利面营养丰富，膳食结构合理，可以有效改善贫血。其中茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别适合心血管疾病。可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。

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  菠萝咕咾豆腐

  豆制品是每周孕妇不可或缺的食物，符合孕妇对豆类食物的摄取。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

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  西红柿奶香豌豆泥

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。多吃豌豆可以保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。豌豆淡煮常吃，可以治疗气血虚弱。西红柿可以健胃消食，生津止渴，润肠通便。

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  红茄绿菠拌鸡丝

  菠菜有补血、助消化的功效，搭配鸡胸肉和西红柿一起食用，可以清热解毒、维持好气色。

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  缤纷五蔬汤

  牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。牛蒡含有可观的膳食纤维，有助于将体内毒素排出。